gallery

Tentang Resep

Resep Cake Lapis Jeruk Mandarin

Bagikan :

27 Orang melihat resep ini

Bahan Lapisan Orange :

Tepung Terigu PERDANA70 gr
Maizena10 gr
Telur6 butir
Gula Pasir80 gr
Susu Bubuk10 gr
Cake Emulsifier10 gr
Essence Jeruk1 sdt
Margarine (leleh)100 gr


Bahan Lapisan Chocolate :

Tepung Terigu PERDANA50 gr
Chocolate Bubuk20 gr
Maizena10 gr
Telur6 butir
Gula Pasir80 gr
Susu Bubuk10 gr
Cake Emulsifier10 gr
Essence Jeruk1 sdt
Margarine (leleh)100 gr


Lapisan Orange & Chocolate :

  1. Masukkan semua bahan kecuali margarine leleh kedalam mixing bowl.
  2. Aduk dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak (lihat pada saat baking demo).
  3. Tambahkan margarine cair, aduk hingga rata.
  4. Tuang ke-loyang 30cm x 20cm / loyang brownies.
  5. Panggang dengan suhu 190°C selama 20 menit.

Penyelesaian

Tutorial penyelesaian dapat dilihat pada Live Baking Demo di link berikut :

Link : instagram.com


Jangan lupa untuk follow dan ikuti keseruan Pundi Kencana di sosial media : Instagram, Facebook, dan website PT Pundi Kencana! ^^